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Weisskohl - Amager kurzstrunkig
Weisskohl - "Amager kurzstrunkig"
Die Köpfe sind bestens zum Frischverzehr , zur Zubereitung von Sauerkraut oder zur Lagerung geeignet.
Aussaat:
Von April bis Ende Mai im Frühbeet oder Saatbeet mit 70 cm Reihenabstand und 2 cm Tiefe aussäen.
Keimung:
Bei 12 - 15°C Bodentemperatur in 5 - 10 Tagen.
Standort:
Sonnig, Nahrhafter, gut gedüngter Boden.
Pflanzung:
Nach 4 - 6 Wochen auf 50 cm x 50 cm Abstand verpflanzen.
Ernte:
Von September bis Oktober
Tipp:
Damit sich die Köpfe gut ausbilden, sollte gerade zu Wachstumsbeginn genügend Feuchtigkeit
vorhanden sein. Also bei Trockenheit gut wässern.
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