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Donuts





Zutaten: (ca. 10 x 6 Stück)

  • 260 g Mehl

  • 1 Pck Backpulver

  • 130 g Zucker

  • 1 Pck Vanillezucker

  • 250 ml Milch

  • 3 Eier

  • 5 Eßl Öl

  • 1 Prise Salz

  • 30 g Puderzucker


    • Zubereitung
    Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Milch, Eier, Öl und Salz zu einem glatten Teig rühren.
    Bereiten Sie den Teig wie beschrieben zu und bestäuben Sie die fertigen Donuts mit Puderzucker.

    Sie können dem Teig auch gemahlene Nüsse, Kakaopulver , geriebene Schockolade oder gehackte Mandeln
    hinzugeben. Wenn der Teig nach der Zugabe zu fest wird, dann gießen Sie noch etwas Milch hinzu. Sie können
    den Puderzucker auch mit Zitronen- oder Kirschsaft zu einer Glasur anrühren und damit die Donuts bestreichen.

    Backzeit.
    ca. 3 - 4 min


     
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